Beschreibung
Saperavi – Rotwein von Weingut DAC
Rebsorten:
Saperavi
Productbeschreibung:
Der Wein ist intensiv und vollmundig und hat eine tiefrot-violette Farbe.
Intensive Aromen von schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt durch subtile Kaffee- und Schokoladennoten, mit einem langen Nachgeschmack mit Gewürznoten.
Reifung 15 Monate in Eichenfässern.
Passt hervorragend zu Wild, Lamm, frischem Gemüse und gereiftem Käse.
Empfohlene Trinktemperatur: +16…+18 °С
Alkoholgehalt: 13,8%
Enthält Sulfite
Über Weingut DAC:
Das Weingut wurde 2013 im Norden der Republik Moldau auf einem sonnigen Gebiet nahe dem Fluss Dnjestr gegründet. Das Unternehmen stellt ausschließlich hochwertige trockene Weine aus edlen Rebsorten her und verwendet die besten europäischen Technologien für die Vinifizierung von klassischen Rot-, Weiß- und Roséweinen.Das Weingut hat seinen Namen von den thrakischen Stämmen, die einst die Gebiete um die Republik Moldau erbten: die Daker (die Daker). Der Name des Weingutes ‚DAC‘ ist nicht mit dem österreichischen DAC (Districtus Austriae Controllatus) zu verwechseln.
Oleg Boboc ist der Weinmeister für DAC Weingut. Die ersten Weine der Marke „Vinaria DAC“ wurden aus der Ernte 2014 hergestellt und kamen im Oktober 2015 auf den Markt.
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