Sauvignon de Purcari 2015 – Weißwein von Château Purcari

Sauvignon de Purcari 2015 - Weißwein von Château Purcari

Medaille
Silbermedaille (Decanter World Wine Awards 2016)

Rebsorte:
100 % Sauvignon

von hand geerntet

Geschmack:

Schließen Sie Ihre Augen und wehen Sie das Glas zu Ihrer Nase, holen Sie tiefen Atem und mit ein wenig Fantasie, entkommen Sie direkt in einem Blumenfeld. Was Sauvignon von Purcari von anderen Weißweinen unterscheidet, sind seine krautigen Aromen wie Paprika, Jalapeño, Stachelbeere und Gras.

Die primären Fruchtaromen von Sauvignon de Purcari sind Limette, grüner Apfel, Passionsfrucht und Pfirsich.

Die Trauben werden händisch im September gepflückt und für Alkohol erzeugende Gärung in Behälter aus Edelstahl gelegt. Dieser Wein riecht nach reinem Sommervergnügen und hat einen erstaunlichen Fruchtgeschmack.

Passt zu: Fisch, Hühnerfleisch, Pasta mit Meehresfrüchte, Salat

Empfohlene Trinktemperatur: +10…+12 °С

Alkoholgehalt: 13%

Enthält Sulfite

REBSORTE Sauvignon Blanc
CHARAKTER Trocken
ALKOHOLGEHALT 13,0%
MEDAILLEN Bronze – Decanter World Wine Awards 2016
LAND Moldawien
PRODUZENT Chateau Purcari
JAHRGANG 2015
MENGE 750 ml
VERSCHLUSS Naturkork
TYP Still
SCHMECKT NACH Blumig-duftig, Exotisch
PASST ZU Fisch, Hühnerfleisch, Pasta mit Meehresfrüchte, Salat
REGION Stefan Voda
GEBIET Purcari
RESTZUCKER 3,3 g/l
SÄURE 5,6 g/l
ALLERGENE Enthält Sulfite, Total SO2: 108 mg/l