Beschreibung

Shiraz de Purcari – Rotwein von Château Purcari

Rebsorte:
100% Shiraz (Syrah)

Hergestellt aus von Hand geernteten und ausgewählten Trauben. Gereift in Eichenfässern.

Ein rätselhafter Name und eine Geschmacksexplosion in Ihrem Mund. Das ist der Shiraz de Purcari. Der Legende nach stammt der Name der Sorte aus dem Iran, ihr Herkunftsort aus Frankreich und ihr Ruhm aus Australien.

In den Weinbergen der südlichen Moldau gezähmt, hat diese würzige Rebsorte einen Wein in limitierter Auflage hervorgebracht.

Der Shiraz de Purcari ist ein trockener und schmackhafter Wein, der nach überreifen Kirschen und Beeren schmeckt. Sein lebendiger Charakter geht in einen Nachgeschmack von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren über. Der in Eichenfässern gereifte Shiraz de Purcari hat Aromen von Kaffee, Zimt und rosa Pfeffer angenommen. Ein Wein mit Persönlichkeit und eleganten Tanninen.

Gastronomische Kombinationen: traditionelle Fleischgerichte, Wild, Rinderbraten, Schweinefleischgerichte.

Empfohlene Trinktemperatur: +16…+18 °С

Alkoholgehalt: 13,0%

Enthält Sulfite

Über Château Purcari:

Die Geschichte Purcari beginnt im 18. Jahrhundert, als die französischen Kolonisten die Erdboden des Klosters Afon-Zograf gepachtet haben, indem sie sich verpflichtet haben, die Weinberge zu pflegen und die Steuer von zehn Prozent von den Einnahmen und dem Obst zu bezahlen. Als Franzosen haben sie wahrgenommen, dass der Boden ein Besonderes ist, ähnlich der berühmten Region Bordeaux.

Erst Jahrzehnte später wurde es bestätigt, dass die Purcari Weinberge sich in der Tat auf dem gleichen Breitengrad wie die berühmte Weinregion in Frankreich befinden, und der reiche Boden in Rubidium den Weinen eine intensive lila Farbe verleiht, die auch den Bordeaux Weinen spezifisch ist. Die Besitzer begannen Rotweine zu produzieren, welche bald als außergewöhnliche Weine, mit intensivem und komplexem Bouquet, berühmt wurden [weiter lesen]

Besuchen Sie die Website des Produzenten auf: www.purcari.md